瞿宏杰，教授，硕士，365体育投注生物工程学院院长，全国高等职业教育生物技术类专业委员会委员。省级精品课程《植物组织培养》负责人。现任湖北省“十一五”生物技术类规划编委会委员，首届全国高职高专生物技术技能大赛中分别获得项目组一等奖“优秀指导教师”。主持并参与完成了多项省市级科研课题，主持的“山药组织培养及种苗繁育技术研究”获得襄阳市科技进步一等奖，参与的“鄂麦-22的选育”、“葡萄茎尖脱毒技术研究”、“草莓脱毒与快速繁育研究”分别获得襄阳市科技进步二等奖。多年来，先后在《华中农业大学学报》（自然科学版）、《湖北大学学报》（自然科学版）、《湖北农业科学》等期刊上发表学术论文40多篇。主编全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材两部，参编教材两部。
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